SlameTux

  • Tips & Trik / SlameTux / Photo Blogging / kuliner / Catatan / Blogger / Berbagi /
    29 Jul 2015

    Resep: Mengurangi/Menghilangkan Rasa Asin pada Ikan Asin

    Ikan Asin atau bahasa Maduranya [Jhuko' Accèn atau Jhuko' Kerrèng], adalah ikan yang diawetkan dengan cara direndam ke air garam dan kemudian di keringkan di bawah terik sinar matahari. Siapa sih yang tidak tau dengan yang namanya Ikan Asin? Orang Indonesia tentunya tau dan familiar dengan yang namanya Ikan Asin. Terlebih dengan orang Madura yang menyebutnya Jhuko’ Accèn / Jhuko’ Kerrèng. Biasanya yang digunakan sebagai bahan utama pembuatan ikan asin adalah ikan yang berasal dari laut dan tentunya garam juga. Sebenarnya ikan air tawar (sungai) juga bisa dibuat ikan asin, tapi tekstur daging lebih keras (lebih alot) dibandingkan dengan ikan laut setelah proses pengasinan dan pengeringan. Makanya yang dibuat ikan asin adalah ikan yang berasal dari l
  • SlameTux / Madura / kuliner / Berbagi /
    26 Jul 2015

    Resep: Oseng-oseng Cabe Hijau

    Kali ini saya akan membahas sebuah resep salah satu masakan kesukaan saya, “Oseng-oseng Cabe Hijau”. Sebelumnya resep ini sudah pernah saya unggah ke beberapa sosial media, mulai dari instagram, path, dan facebook. Banyak pertanyaan dan rasa heran dari teman-teman saya di sosial media. Misalnya saja ada yang bertanya, hah serius ini cabe dibuat oseng-oseng? Gimana rasanya? Pedes enggak? Dan sebagainya. Ternyata masih banyak yang belum mengetahui makanan ini, padahal ya makanan ini sudah ada sejak saya masih smp sekitar 14 tahun yang lalu atau mungkin bisa sudah ada sebelum saya lahir. Ya maklum ini adalah masakan kreasi Ebo’ (ibu) saya tercinta ❤. Sebelum saya memberikan resepnya, terlebih dahulu saya akan sedikit memberitahukan tentang olahan cabe hijau ini. Oseng-o
  • Gadget / SlameTux / Photo Blogging / Ekspresi Blogger Indonesia / Blogger / Berbagi /
    16 Jul 2015

    Asus ZenPower, Kecil dan Bertenaga

    Kini, semua hal yang dulunya hanya bisa dikerjakan melaui komputer, sekarang sudah tergantikan dengan yang namanya smartphone. Mulai dari menulis dokumen di word, membuat slide presentasi, membuat laporan keuangan, membuka browser, cek email, update status di sosial media, ngeblog, dan lain sebagainya. Sebagai seorang blogger yang suka dengan aktivitas di dunia maya a.k.a online. Segala aktivitas tersebut harus ditunjang dengan gadget yang memadai, ya setidaknya memadai buat saya lah. Walaupun smartphone sekarang batreinya gede-gede kapasitasnya, namun hal tersebut tidak menjamin smartphone awet dan nyala terus. Terlebih ketika menghadiri event dan mengharuskan para peserta untuk livetweet dan tweetpict, terkadang ada yang membuat kontes liveblogging. Tak menutup kemungkinan kita lupa me

Author

Blogger yang berasal dari sebuah pulau di ujung timur Surabaya, sebut saja Pulau Madura, dengan segala keterbatasan untuk terus bisa berbagi informasi dengan sesama. Aktif di berbagai jejaring sosial sebagai traveller, fotografer, designer, content writer, dan buzzer. Serta memiliki hobi jalan-jalan, fotografi, desain, dan mengulas sebuah produk / jasa.